京都産「お米とお酒のギフトセット」は、丹州河北農園産のお米だけを使用した白米と日本酒のセットです。
白米は「コシヒカリ」と「京の輝き」を300g（約2合）の真空パックにして食べやすくアレンジ、半年以上の保存も可能です。
日本酒は酒造好適米「山田錦」を全量使用した、純米吟醸の丹州山田錦 720ml（限定流通商品）を用意しました。
20年に及ぶ契約栽培を経て、今回初めてのセット販売を行います。
こだわりのお米を、できるだけそのまま味わってほしい…。
そんな想いから河北農園の卓ちゃんが提案してくれた、300ｇ（約2合）の小容量パック。
お米は空気に触れたり、湿気を吸うことにより品質が落ちてしまいますが、この真空パックは1回で使い切れる分量だから、
常に美味しいお米の味わいを楽しめます。
お米は日常品や備蓄品として、私たちの生活に親しまれてきました。
大変な今だからこそ、親しい人を気遣う贈り物として喜ばれているのがお米なのです。
コンパクトで手軽な贈り物として、お土産やお返しにお米とお酒のギフトセットはいかがでしょうか。
千二百年の歴史と文化を誇る古都「京都」にこだわってつくりあげました。
丹州河北農園で農薬を極力使用せず契約栽培した酒造好適米「山田錦」だけを原料に、 京都で開発された酵母「京の琴」と伏見の名水「伏水」で醸した純米吟醸酒です。
やさしい香りと米の旨みがわかるお酒で、京ブランド食品「京都吟味百撰」認定商品です。
綾部の「丹州河北農園」は上質な米や賀茂なす等の京野菜を生産しているこだわりの専業農家です。
京都市内で星を獲得している飲食店や東京のホテルなどでも取り扱われており、料理人やシェフからも厚い信頼を寄せられています。
「人との出会いが大切、自身は真面目に作り真面目に説明することに尽きる」をモットーとし、感動を与えるお米作りを目指しています。
3,300 円（消費税込・送料別）
時価（消費税込・送料別）
収穫状況や時季により変動しますのでご了承ください。